کارشناسی ارشد هنر در مطالعات مواد غذایی

متحرک در مطالعات غذایی یک برنامه میان رشته ای که با هدف ارائه دانش و مهارت در مورد وضعیت فعلی و تحولات تولید مواد غذایی پایدار و مصرف، به طور کلی بیشتر در مورد نحوه منابع زمین را تحت تاثیر قرار ما با انتخاب مواد غذایی ما است. آن را در ابعاد بین المللی بلکه در مورد چگونگی سیاست همراه است و چارچوب های قانونی قاب و در سطوح منطقه ای، ملی و محلی توسط بخش های دولتی و غیر انتفاعی و همچنین با صنایع غذایی اجرا تمرکز می کنند.

برنامه ارائه می دهد دانش آموزان این گزینه را به تمرکز بر روی یک مسیر بر اساس حرفه ای تر، با توجه به آرمان های حرفه ای خود را، و یا یک مسیر مبتنی بر تحقیق در صورتی که مایل به دنبال تحقیقات در دکتری سطح.

این یک برنامه انعطاف پذیر است که اجازه می دهد تا دانش آموزان برای به دست آوردن روش های پژوهش و تکنیک و همچنین به انتخاب دوره به منظور ارتقاء کسب و کار و یا ارتباطات چند رسانه ای مهارت های خود را است. دانش آموزان با جاه طلبی های کارآفرینی می توانید یک دوره مطالعه به موجب آن آنها را هر دو پایه مفهومی و دست در مهارت در ارتباط با کسب و کار از مواد غذایی، از جمله حسابداری و امور مالی، بازاریابی، استراتژی و دیگر مناطق کسب و کار در هر دو نهاد بزرگ و کوچک شرکت های بزرگ به دست آوردن دنبال . دانش آموزان ممکن است ارتباطات چند رسانه ای را انتخاب کنید و یادگیری مفاهیم و نظریه های ارتباط تصویری مربوط به مواد غذایی در محیط دیجیتال همیشه در حال تکامل، همراه با مهارت های فنی برای انواع محصولات چند رسانه ای. دانشجویان همچنین این فرصت را به سنگ تیز کردن مهارت های نوشتن خود را در رابطه با مواد غذایی در فرم های حرفه ای مختلف آن، از جمله نوشتن فنی برای جامعه علمی، سیاست گذاران و مصرف کنندگان.

مسیرهای شغلی بالقوه

دانش آموزان قادر به بین دو گزینه برای اهداف شغلی خود را انتخاب می کنید:

• یک مسیر حرفه ای پیشرو به کار در بین المللی، غیر انتفاعی و یا بخش خصوصی شرکت ها و یا برای تبدیل شدن به کارآفرین در کسب و کار مواد غذایی و یا به کار در ارتباطات و رسانه های دیجیتال مربوط به مواد غذایی
• یک مسیر مبتنی بر تحقیق، نسبت به یک دکتری یا دیگر علمی و حرفه ای کار پژوهش محور.
• مدت زمان: 15 ماه
• تاریخ شروع: پاییز 2015
• اعتبار: 36

دوره ها و پایان نامه

• دوره های هسته: 15 واحد کل
• دروس اختیاری دوره: 15 واحد کل
• عنوان پایان نامه: 6 اعتبار کل

پیش نیاز و پذیرش مورد نیاز

• تکمیل BA / B.Sc. مدرک کارشناسی در علوم، علوم انسانی یا علوم اجتماعی
• حداقل مدرک کارشناسی GPA از 3.0 در موسسه قبلی خود
• درک پایه ای از آمار و استفاده از آنها در تحقیقات علوم اجتماعی
• دانشجویانی که فارغ التحصیل رشته خود را در یک زبان غیر از انگلیسی می خوانند، باید با ارائه نمرات رسمی آزمون TOEFL (آزمون انگلیسی به عنوان یک زبان خارجی) 550 و مبتنی بر اینترنت: 80 o IELTS (International سیستم آزمون زبان انگلیسی): 6.5
• مدرک لیسانس در رشته علوم انسانی، علوم و یا علوم اجتماعی و دانش بسیار خوبی از زبان انگلیسی.
• هزینه برای شهروندان و افراد مقیم و شهروندان کانادا: 20،000 دلار آمریکا
• هزینه برای شهروندان و دارندگان اقامت دائم از کشورهای دیگر از ایالات متحده و کانادا: 15.000 یورو

هدف از این برنامه ماستری در مطالعات غذایی است که به ارائه دانش آموزان با دانش، تفکر انتقادی و مهارت های قابل انتقال مربوط به ابعاد محلی و جهانی در تولید مواد غذایی پایدار و مصرف، به کسب و کار از مواد غذایی و در ارتباطات در مورد مواد غذایی است.

این یک برنامه انعطاف پذیر به موجب آن دانش آموزان قادر به تمرکز البته خود را از مطالعات در مورد موضوعات مورد علاقه خود را در رابطه به دنبال تحقیق در دکتری خواهد بود سطح و یا در ارتباط مستقیم تر به اهداف شغلی و حرفه ای خود و آرمان.

اسناد لازم برای درخواست:

• نامه انگیزه (حداقل 700 کلمه) به طور خاص توضیح دهید که چرا شما علاقه مند به برنامه MA مواد غذایی مطالعات
• یک توصیه نامه از استاد کارشناسی در موسسه دانشگاهی قبلی شما
• رساله کارشناسی رسمی، که لیست دوره های شما را گرفته است و نمرات / درجه دریافت شده است
• اگر درجه شما در زبان دیگری غیر از زبان انگلیسی، TOEFL یا IELTS رسمی شما باشد (این را نیز می توانید در محوطه دانشگاه در نقاط مختلف سال دریافت کنید)
• خلاصه برنامه درسی
• اسکن صفحه عکس گذرنامه شما

آدرس برنامه:

• دغدغه های اجتماعی در سراسر جهان به انتخاب مواجه بشر در رابطه با تغذیه جمعیت جهان افزایش است، فشار بر منابع طبیعی اعمال، خطرات ناشی از از دست دادن تنوع زیستی، گسترش چاقی، تداوم سوء تغذیه و تاثیر تغییرات آب و هوا.
• وابستگی متقابل کشورها و راه هایی که دولت ها، کسب و کار صنعت و جامعه مدنی در برخورد با این مسائل را از طریق سیاست ها، برنامه ها و چارچوب های قانونی.
• مدل کسب و کار و ارتباطات و شیوه های به سمت تولید مواد غذایی پایدار و مصرف.

نتایج یادگیری

پس از اتمام دانش آموزان برنامه قادر خواهید بود به:

• سطح بالایی از دانش از عوامل اصلی برخورد در تولید مواد غذایی پایدار و مصرف در سطح جهانی نشان می دهد و آنها را به وضعیت کشورهای خود.
• ارزیابی رابطه بین تولید مواد غذایی، مصرف و محیط زیست است.
• تجزیه و تحلیل سیاست های اصلی و چارچوب های قانونی مربوط به مواد غذایی و اجرای آنها در سطح ملی و بین المللی.
• بررسی و مقایسه اصول اصلی سیاست های غذایی ناشی از توسعه روستایی و برنامه ها، در کشورهای توسعه یافته و کشورهای در حال توسعه، و با اشاره خاص به ایتالیا، در چارچوب اروپا.

بسته به مسیر انتخاب، دانش آموزان مهارت های تحصیلی و انتقال خاص دست آوردن. در پایان این برنامه آنها قادر خواهید بود به:

• انجام تحقیقات توسط فریم یک سوال پژوهشی، شناسایی و استفاده از روش های کمی و یا کیفی مناسب است.
• ارسال یک مقاله پژوهشی.
• دفاع از پایان نامه.
• تجزیه و تحلیل و ارائه داده های آماری پیچیده در راه روشن و موثر است.
• ارزیابی محیط زیست و دولت سیاست های اقتصاد کلان برخورد در سیاست های عمومی و توسعه کسب و کار خصوصی.
• انجام تجزیه و تحلیل های مالی، بودجه و پیش بینی برای کسب و کار در بخش مواد غذایی.
• ارزیابی و اعمال استراتژی های بازاریابی عنصری، تحقیقات بازار و تکنیک های ارزیابی بازار
• کار به عنوان مشاور، با استفاده از مهارت های مشاوره مدیریت.
• آماده شدن برای یک حرفه ای در بخش های مواد غذایی محیط زیست است.
• برقراری ارتباط متقاعد کننده هر دو صورت شفاهی و کتبی، در بافتها و موقعیت های مختلف.
• ارسال حرفه ای در مورد مواد غذایی از طریق نثر روایی و / یا نوشتن فنی برای جامعه علمی، سیاست گذاران و مصرف کنندگان است.
• تصور یک استراتژی رسانه ای و تولید پروژه های ارتباطی به دیده می شود و نمایش داده بیش از یک طیف گسترده ای از سیستم عامل های رسانه (چاپ، وب، فیلم، رسانه های اجتماعی).