کارشناسی ارشد در نوآوری مواد غذایی و طراحی محصول
Lund University
اطلاعات کلیدی
موقعیت پردیس
Lund, سوئد
زبان های خارجی
زبان انگلیسی
قالب مطالعه
در محوطه دانشگاه
مدت زمان
2 سال ها
سرعت
تمام وقت
شهریه
درخواست اطلاعات
آخرین مهلت تقاضا
درخواست اطلاعات
زودترین تاریخ شروع
درخواست اطلاعات
بورسیه ها
فرصت های بورسیه تحصیلی را برای کمک به بودجه مطالعات خود کاوش کنید
مقدمه
نمای کلی برنامه
مدرک کارشناسی ارشد مشترک اراسموس موندوس در نوآوری و طراحی محصولات غذایی (FIPDes) یک برنامه آکادمیک دو ساله در زمینه علوم غذایی و توسعه محصول است که توسط دانشگاه پاریس ساکلای و آگروپاریستک (فرانسه)، همراه با TU Dublin (ایرلند) اجرا میشود. ، UNINA (ایتالیا) و Lund University .
هدف کارشناسی ارشد FIPDes ارائه یک بعد اروپایی در زمینه دانش فشرده تحقیق و توسعه مواد غذایی است و برای دانشجویان اتحادیه اروپا و کشورهای ثالث که مایل به استخدام در بخش کشاورزی و غذا و نوشیدنی هستند بسیار مرتبط است. این برنامه در سال 2010 توسط کمیسیون اتحادیه اروپا تصویب شد و در سال 2011 آغاز شد.
برنامه درسی
ساختار برنامه
ترم 1:
- علوم و صنایع غذایی
- پایداری
- مدیریت پروژه تحقیق و توسعه
ترم 2:
- نوآوری آشپزی
- ایجاد کسب و کار
- بازار یابی
تخصص - ترم 3 و 4:
- طراحی و مهندسی مواد غذایی
- طراحی غذای سالم
- طراحی و لجستیک بسته بندی مواد غذایی
- پروژه کارشناسی ارشد
فرصت های شغلی
چشم انداز شغلی
فارغ التحصیلان می توانند چالش ها و فرصت های بزرگ در بخش نوآوری مواد غذایی را به همراه طراحی محصول و بسته بندی انجام دهند. آنها معمولاً یا تجارت تولیدی یا مشاوره ای خود را راه اندازی می کنند، موقعیت هایی را در داخل و خارج از اروپا، یا در کشورشان یا در شعبه ملی یک برند بزرگ بین المللی مواد غذایی پیدا می کنند، یا به عنوان دانشجوی دکترا در حوزه غذا/نوآوری به دانشگاه بازخواهند گشت. رشته.
درباره مدرسه
سوالات
دوره های مشابه
کارشناسی علوم در علوم بسته بندی
- Rochester, آمریکا
Product Design MSc
- Dundee, بریتانیا
Product Design
- Jönköping, سوئد