کارشناسی ارشد انسان شناسی غذا
SOAS University of London
اطلاعات کلیدی
موقعیت پردیس
London, بریتانیا
زبان های خارجی
زبان انگلیسی
قالب مطالعه
در محوطه دانشگاه
مدت زمان
1 - 3 سال
سرعت
تمام وقت, پاره وقت
شهریه
GBP ۱۱٬۹۸۰ / per year *
آخرین مهلت تقاضا
درخواست اطلاعات
زودترین تاریخ شروع
درخواست اطلاعات
* هزینه های تمام وقت: 10،170 پوند انگلیس / اتحادیه اروپا 20،930 پوند در خارج از کشور. هزینه های پاره وقت 2 سال: انگلیس / اتحادیه اروپا 5،085 پوند در سال ؛ 10،460 پوند در سال در خارج از کشور. هزینه های پاره وقت 3 سال: انگلیس / اتحادیه اروپا 3،390 پوند در سال
مقدمه
نحوه حضور و غیاب: تمام وقت یا پاره وقت
برنامه کارشناسی ارشد ما در مردم شناسی مواد غذایی به شما فرصتی می دهد تا از مسیرهای تاریخی و فرهنگی متغیر ، از علوفه گرفته تا کشاورزی صنعتی ، از اروپا و آمریکای شمالی تا آفریقا ، آسیا و آمریکای جنوبی کاوش کنید.
شما عبور مواد غذایی از گیاه به کام را مطالعه خواهید کرد ، و بررسی می کنید که چه کسی از حالت های معاصر تولید مواد غذایی ، مبادله ، تهیه و مصرف ، از مزایای آن استفاده می کند. همچنین شما می توانید نقش غذا در مهاجرت های انسانی را کشف کرده و در مورد شکل گیری غذاهای منطقه ای و ملی تحقیق کنید. و همچنین ترس از مواد غذایی و ایمنی مواد غذایی و نگرانی های مربوط به "انتقال مواد غذایی" را بررسی کنید.
مباحث مربوط به تأثیر بیوتکنولوژی کشاورزی بر معیشت و سیستمهای دانش کشاورزی و همچنین بر محیط طبیعی ارزیابی شده است. حرکات به سمت کشاورزی ارگانیک ، گیاهخواری و گیاهخواری ، تجارت عادلانه و غذای آرام نیز مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است. رویکرد مردم شناسی برای مطالعه مواد غذایی ، چشم انداز سایر رشته ها ، اعم از زراعت یا علوم تغذیه ای ، اقتصاد یا قانون ، تاریخ یا ادبیات را ترسیم می کند و به چالش می کشد. این برنامه دارای سابقه اشتغال فارغ التحصیل درجه یک است که فارغ التحصیلان برای یافتن اشتغال در وزارتخانه های دولتی وابسته به مواد غذایی ، سازمان های بین المللی ، آژانس های توسعه یا انجمن های غیر دولتی تلاش می کنند.
چرا کارشناسی ارشد انسان شناسی مواد غذایی در SOAS کنیم؟
- گروه انسان شناسی ما در رده بندی دانشگاه های جهانی QS در سال 2019 در انگلیس و در جهان 16 رتبه بندی شده است.
- ما از تخصص استثنایی منطقه ای آکادمی های ما در زبان ها و سیاست های آسیایی ، آفریقایی و خاورمیانه استفاده می کنیم ، که بسیاری از آنها با دانش عملی رشته های خود به ما پیوسته اند.
- شما می خواهید به انجمن پر رونق فارغ التحصیلان و دانشگاهیان ما که در جهان خارج از دانشگاه تأثیر دارند ، بپیوندید.
- شما قادر خواهید بود با استفاده از ماژول های اختیاری و / یا ماژول های اختیاری سایر بخش ها ، از جمله فرصتی برای یادگیری یک زبان منطقه ای ، برنامه خود را به صورت انعطاف پذیر تنظیم کنید.
- ما در زمینه تحویل زبانها متخصص هستیم. دستور شما برای داشتن زبان دوم در SOAS شما را از فارغ التحصیلان دانشگاه های دیگر جدا خواهد کرد.
ساختار
این برنامه شامل 180 اعتبار در مجموع: 120 اعتبار از ماژول ها و پایان نامه 10،000 کلمه در 60 اعتبار.
انتظار میرود همه دانشآموزان مدرک اصلی و اجباری ذکر شده در زیر ذکر شده، به جز دانشجویانی که دارای مدرک انطباقی پیشین هستند، مورد نیاز نیست که رویکرد نظری را به ماژول انسان شناسی اجتماعی بپذیرند، اما ممکن است بخواهند این را به عنوان بخشی از 120 اعتبار از آن فهرست گزینه ها
دانشجویان بدون مدرک قبلی انسان شناسی باید 30 اعتبار از لیست گزینه های مردم شناسی و جامعه شناسی اخذ کنند.
اعتبارات باقیمانده را می توان از گروه انسان شناسی و جامعه شناسی یا گزینه های مربوطه از بخش های دیگر یا یک ماژول زبان انتخاب کرد. برای ساختار دقیق برنامه به زیر مراجعه کنید.
ماژول اجباری
- روش تحقیق Ethnographic
- رویکردهای نظری به مردم شناسی اجتماعی
- انسان شناسی غذا: سیاست ، مکان و تحرک
- انسان شناسی غذا: رژیم غذایی ، جامعه و محیط زیست
و
ماژول (های) هدایت شده از لیست های زیر ، به ارزش 15 اعتبار.
و
ماژول (های) هدایت شده از لیست های زیر ، یا از لیست گزینه های بازپرداخت تحصیلات تکمیلی به ارزش 30 اعتبار.
پایان نامه
دانش آموزان باید پایان نامه (10،000 کلمه) به ارزش 60 اعتبار را به پایان برسانند.
- پایان نامه مردم شناسی و جامعه شناسی
لیست ماژول ها (منوط به در دسترس بودن)
انسان شناسی و جامعه شناسی
- دیاسپورای آفریقایی و آسیایی در جهان معاصر: فرهنگهای مقاومت و انحلال مرزها
- مهاجران آفریقایی و آسیایی در جهان معاصر: مهاجرت ، فضا ، هویت ها
- انسان شناسی توسعه و پایداری: چالش های جهانی و آینده های جایگزین
- انسان شناسی توسعه و پایداری: تاریخ ، سیاست و فرهنگ
- سیاست بدن: انسان شناسی "نژاد" ، جنسیت و میل
- فرهنگ و جامعه خاورمیانه و نزدیک
- فرهنگ و جامعه آفریقای شرقی
- کارگردانی مطالعه عملی در مردم شناسی غذا
- مباحث انسان شناسی و تغییرات اقلیمی
- موضوعات در انسان شناسی و فیلم
- موضوعات در ذهن ، فرهنگ و روانپزشکی
- انسان شناسی پزشکی: چشم اندازهای جهانی
- انسان شناسی پزشکی: اجسام و فرهنگ ها
مرکز مطالعات جنسى
- جنسیت در خاورمیانه
- مهاجرت در صف و مهاجرتها
مطالعات توسعه
- توسعه کشاورزی ، سیاست های غذایی و فقر روستایی
- انتقال انرژی ، طبیعت و توسعه در زمان تغییرات آب و هوا
- جنسیت و توسعه
به عنوان بخشی از این برنامه یک زبان بیاموزید
برنامه های درجه در SOAS - از جمله این دوره - می تواند شامل دوره های زبان در بیش از چهل زبان آفریقایی و آسیایی باشد. این دستور دانشجویان SOAS از یک زبان آفریقایی یا آسیایی است که SOAS را از سایر دانشگاه ها جدا می کند.
تذکر مهم
اطلاعات در صفحه برنامه نشان دهنده ساختار برنامه در نظر گرفته شده در جلسه علمی است.
پذیرش و برنامه های کاربردی
شما می توانید از طریق فرم درخواست آنلاین برای این دوره اقدام کنید.
هدف ما ارزیابی یک برنامه کامل و تصمیم گیری در یک بازه زمانی 5 هفته است. دانشجویان خارج از کشور که به ویزای ردیف 4 احتیاج دارند و می خواهند به SOAS بپیوندند باید در نظر داشته باشند که درخواست ویزا می توانند چندین هفته طول بکشد ، بنابراین باید هر چه سریعتر اقدام کنید.
در نظر گرفتن برنامه
کل برنامه ، از جمله متن و منابع ، قبل از تصمیم گیری در نظر گرفته می شود. بنابراین به شما توصیه می شود که یک برنامه کامل شامل منابع و متن (در صورت لزوم) ارسال کنید. یک برنامه ناقص باعث تاخیرهای قابل توجهی به فرآیند تصمیم گیری می شود.
دانش آموزان تصدیق درخواست خود را دریافت می کنند. هر برنامه با دقت در نظر گرفته شده است و اگرچه ما سعی می کنیم در اسرع وقت پاسخ دهیم و پاسخ می دهیم ، اما از دانشجویان می خواهیم انتظار داشته باشند که ظرف 5 هفته از زمان دریافت پاسخ ، پاسخی دریافت کنند.
از داوطلبانی که در انگلستان در دسترس هستند ممکن است برای مصاحبه فراخوانده شوند. عدم حضور اعضای دانشگاهی کارمندان (یا نمونه در مرخصی تحصیلی) ممکن است بر زمان تصمیم گیری تأثیر بگذارد.
شرایط ورود
متقاضیان باید دارای مدرک لیسانس افتخارات درجه یک یا خوب از دانشگاه انگلستان یا معادل آن در موضوع متناسب با برنامه مورد نظر خود باشند. به عنوان یک مقایسه تقریبی ، یک مدرک لیسانس معادل دانشگاهی ایالات متحده بسته به دانشگاه اعطای کننده ، معدل نمره درجه 3.3 یا 3.5 را خواهد داشت. اگر متقاضی دارای مدرک لیسانس در رشته مناسب نباشد ، ممکن است قبل از ورود به برنامه کارشناسی ارشد ، موظف باشد یک سال مقدماتی یا دیپلم یک ساله را تکمیل کند. تجربه کاری مرتبط نیز ممکن است مورد توجه قرار گیرد. دوره های فردی ممکن است شرایط ورود خاصی داشته باشد ، بنابراین به شما توصیه می شود برای اطلاعات بیشتر با دفترچه تحصیلات تکمیلی مشورت کنید.
حداقل مدرک لیسانس درجه دوم فوق لیسانس (یا معادل آن) در علوم انسانی ، علوم اجتماعی یا علوم طبیعی ، یا تجربه قابل توجهی در یک حرفه مرتبط با غذا و / یا کشاورزی مرتبط.
شرایط ورود به زبان انگلیسی
شما باید بتوانید نشان دهید که انگلیسی شما از استاندارد بالایی برخوردار است تا بتواند با موفقیت و دروس خود را در SOAS با موفقیت پشت سر SOAS . لطفا توجه داشته باشید که ما الزامات مربوط به زبان انگلیسی را جدی می گیریم و عدم رعایت آنها دقیقاً ممکن است منجر به رد درخواست شما برای SOAS شود. اگر نمرات شما زیر حد موردنیاز ما باشد ، مذاکره وجود ندارد با این انتظار که چون آنها به اندازه کافی "نزدیک" هستند ، پذیرفته می شوند. مهم است که از قبل ، به طور صحیح و مناسب برنامه ریزی کنید ، به طوری که آزمون زبان انگلیسی شما به موقع فرا برسد و به این ترتیب زمان لازم برای پس گرفتن آزمون در صورت لزوم را داشته باشید. ما دلایل ناراحتی یا مشکلات مالی را برای عدم ارائه یا قبولی در آزمون انگلیسی قبول نمی کنیم.
دانش آموزان بین المللی
برای دانشجویان اتحادیه اروپا و بین المللی که نیاز به ویزا دارند ، در صورت دستیابی به نمرات ورود بدون قید و شرط ، ما صلاحیت های چندین کشور را می پذیریم ، همچنین طیف وسیعی از مدارک و آزمون های بین المللی را می پذیریم.
اگر ویزای ورود به ردیف 4 لازم باشد ، SELT مانند UKVI IELTS ممکن است لازم باشد. به همین دلیل ، ما به همه دانشجویان ویزای درجه 4 توصیه می کنیم آزمون دانشگاهی UKVI IELTS را به عنوان آزمون اول متوسل انتخاب کنند.
گالری
پذیرش ها
برنامه درسی
ساختار
این برنامه در مجموع شامل 180 واحد است: 120 واحد ماژول و پایان نامه ای با 10000 کلمه در 60 واحد.
انتظار میرود همه دانشآموزان واحدهای اصلی و اجباری فهرستشده در زیر را بگذرانند، به استثنای دانشآموزانی که دارای مدرک قبلی انسانشناسی هستند، که نیازی به گذراندن پودمان رویکردهای نظری به انسانشناسی اجتماعی ندارند، اما ممکن است بخواهند این واحد را به عنوان بخشی از 120 واحد خود انتخاب کنند. لیست های گزینه ها
دانشجویان بدون مدرک قبلی انسان شناسی ملزم به اخذ 30 واحد از لیست گزینه های مردم شناسی و جامعه شناسی خواهند بود.
واحدهای باقیمانده را می توان از گروه مردم شناسی و جامعه شناسی یا گزینه های مربوطه از سایر بخش ها یا یک ماژول زبان انتخاب کرد. برای ساختار دقیق برنامه به زیر مراجعه کنید.
ماژول های اجباری
- روش تحقیق قوم نگاری
- رویکردهای نظری به انسان شناسی اجتماعی
- انسان شناسی غذا: سیاست، مکان و تحرک
- انسان شناسی غذا: رژیم غذایی، جامعه و محیط
و
ماژول(های) هدایت شده از لیست های زیر، به ارزش 15 واحد.
و
ماژول(های) هدایت شده از لیست های زیر، یا از لیست گزینه های باز برای تحصیلات تکمیلی به ارزش 30 واحد.
پایان نامه
دانشجویان باید یک پایان نامه (10000 کلمه) به ارزش 60 واحد را تکمیل کنند.
- پایان نامه انسان شناسی و جامعه شناسی
لیست ماژول ها (با توجه به در دسترس بودن)
- انسان شناسی و جامعه شناسی
- دیاسپورای آفریقایی و آسیایی در جهان معاصر: فرهنگ های مقاومت و انحلال مرزها
- دیاسپورای آفریقایی و آسیایی در جهان معاصر: مهاجرت، فضا، هویت ها
- انسان شناسی توسعه و پایداری: چالش های جهانی و آینده های جایگزین
- انسان شناسی توسعه و پایداری: تاریخ، سیاست و فرهنگ
- سیاست بدنی: انسان شناسی «نژاد»، جنسیت و میل
- فرهنگ و جامعه خاورمیانه و نزدیک
- فرهنگ و جامعه آفریقای شرقی
- مطالعه عملی هدایت شده در انسان شناسی غذا
- مسائل انسان شناسی و تغییر اقلیم
- مسائل انسان شناسی و فیلم
- مسائل ذهن، فرهنگ و روانپزشکی
- انسان شناسی پزشکی: دیدگاه های جهانی
- انسان شناسی پزشکی: بدن ها و فرهنگ ها
- مرکز مطالعات جنسیتی
- جنسیت در خاورمیانه
- کوئیرینگ مهاجرت ها و دیاسپوراها
- مطالعات توسعه
- توسعه ارضی، سیاست غذایی و فقر روستایی
- انتقال انرژی، طبیعت، و توسعه در زمان تغییرات آب و هوا
- جنسیت و توسعه
به عنوان بخشی از این برنامه یک زبان یاد بگیرید
برنامه های تحصیلی در SOAS - از جمله این یکی - می تواند شامل دوره های زبان به بیش از چهل زبان آفریقایی و آسیایی باشد. تسلط دانش آموزان به یک زبان آفریقایی یا آسیایی { SOAS } است که SOAS را از سایر دانشگاه ها متمایز می کند.
اطلاعیه مهم
اطلاعات موجود در صفحه برنامه ساختار برنامه مورد نظر را در برابر جلسه دانشگاهی معین منعکس می کند.
رتبه بندی
گروه انسان شناسی ما در رده بندی دانشگاه های جهانی QS در سال 2019 در انگلیس و در جهان 16 رتبه بندی شده است.
نتیجه برنامه
چرا کارشناسی ارشد انسان شناسی مواد غذایی در SOAS کنیم؟
- ما از تخصص استثنایی منطقه ای آکادمی های ما در زبان ها و سیاست های آسیایی ، آفریقایی و خاورمیانه استفاده می کنیم ، که بسیاری از آنها با دانش عملی رشته های خود به ما پیوسته اند.
- شما می خواهید به انجمن پر رونق فارغ التحصیلان و دانشگاهیان ما که در جهان خارج از دانشگاه تأثیر دارند ، بپیوندید.
- شما قادر خواهید بود با استفاده از ماژول های اختیاری و / یا ماژول های اختیاری سایر بخش ها ، از جمله فرصتی برای یادگیری یک زبان منطقه ای ، برنامه خود را به صورت انعطاف پذیر تنظیم کنید.
- ما در زمینه تحویل زبانها متخصص هستیم. دستور شما برای داشتن زبان دوم در SOAS شما را از فارغ التحصیلان دانشگاه های دیگر جدا خواهد کرد.
English Language Requirements
مهارت زبان انگلیسی خود را با آزمون انگلیسی Duolingo تایید کنید! DET یک آزمون آنلاین انگلیسی راحت، سریع و مقرون به صرفه است که توسط بیش از 4000 دانشگاه (مانند این دانشگاه) در سراسر جهان پذیرفته شده است.