کارشناس ارشد انگورسازی و شراب شناسی پایدار
Università Cattolica del Sacro Cuore
اطلاعات کلیدی
موقعیت پردیس
Piacenza, ایتالیا
زبان های خارجی
زبان انگلیسی
قالب مطالعه
در محوطه دانشگاه
مدت زمان
2 سال ها
سرعت
تمام وقت
شهریه
درخواست اطلاعات
آخرین مهلت تقاضا
09 May 2024
زودترین تاریخ شروع
Sep 2024
* برای دانشجویان بین المللی من دانشجویان ایتالیایی حداقل حدود 3600 یورو تا حداکثر حدود 9300 یورو در سال من دانشجویان اروپایی 6250 یورو در سال
مقدمه
هدف این دوره تعمیق دانش دانشجویانی است که پیشینه ای در زمینه انگورسازی و شراب شناسی دارند از نظر فناوری ها و شیوه های جدیدی که در زنجیره ارزش شراب برای افزایش پایداری یکپارچه نفوذ می کنند.
برنامه درسی بیوتکنولوژی ها، رویکردهای دقیق، سازگاری با تغییرات آب و هوایی، تنوع زیستی، مراقبت از سلامت خاک تاکستان و حفاظت را پوشش می دهد، تنها برخی از موضوعات اصلی جدید هستند.
این دوره به طور کامل به زبان انگلیسی ارائه می شود تا حداکثر بین المللی شدن و تبادلات فرهنگی امکان پذیر باشد.
پایان نامه نهایی اجباری خواهد بود و هر فارغ التحصیل در حال تحصیل به یکی از گروه های تحقیقاتی دانشکده می پیوندد و به پروژه خاصی اختصاص می یابد. بسیاری از پیوندهای موجود با ذینفعان (تعاونی ها، واحدهای مسکونی، کارخانه های شراب سازی، شرکت های شراب سازی، و غیره) همچنین کارآموزی خارج از برنامه آموزشی و استخدام نهایی را تقویت می کند.
گالری
پذیرش ها
بورسیه و بودجه
ساکنان غیر اروپایی
داوطلبان می توانند ضمن پر کردن درخواست آنلاین، "بورسیه بین المللی UCSC" را درخواست کنند.
بورسیه بین المللی UCSC یک کاهش هزینه تحصیلی سالانه است که توسط دانشگاه Cattolica برای تقویت دسترسی دانشجویان بین المللی به برنامه های مدرک ترویج می شود.
این تخفیف حدود 37 درصد از کل هزینه را پوشش می دهد.
هنگامی که متقاضیان پیشنهاد پذیرش را دریافت کردند، از طریق ایمیل از جایزه مطلع می شوند.
برای سال تحصیلی 2022/23، هزینه تحصیل برای دانشجویانی که بورسیه بین المللی UCSC را دریافت می کنند 6050 یورو است.
این بورسیه به طور خودکار از سال به سال برای طول دوره عادی برنامه مدرک تمدید می شود. داوطلبان موفق باید وضعیت ثبت نام تمام وقت خود را حفظ کنند تا مدارک خود را به موقع تمام کنند. در صورتی که داوطلب در تاریخ مورد نظر فارغ التحصیل نشود، تمام هزینه های اضافی به عهده دانشجو خواهد بود.
اگر دانشجویان سایر اشکال کمک مالی (بورسیه تحصیلی و مسکن ارائه شده توسط EDUCatt) را دریافت کنند، بورسیه بین المللی UCSC تعلق نمی گیرد.
برنامه درسی
سال اول
- آمار کاربردی و تجزیه و تحلیل داده های بزرگ - 6 ECTS
- تنوع تاکستان: رویکردهای سنتی و دقیق - 7 ECTS
- بیوتکنولوژی انگور و شراب - 8 ECTS
- پیشرفت در Enology - 8 ECTS
- مدیریت بیماری و آفات
- انواع انگور و ترویر - 7 ECTS
- موضوعات در بازاریابی شراب - 6 ECTS
سال دوم
- اتوماسیون و رباتیک در صنعت انگور - 7 ECTS
- اکوفیزیولوژی کاربردی انگور - 7 ECTS
- موضوعات Enology - 7 ECTS
- محیط زیست و موجودات زنده
- یک دوره در میان - 2 ECTS
- تمدن و زبان ایتالیایی برای دانشجویان بین المللی
- انگلیسی برای دانشمندان
- دروس انتخابی - 12 ECTS
- اقتصاد شراب و سیاست - 12 ECTS
- مدیریت کشت انگور ارگانیک - 6 ECTS
- کارآموزی یا سایر فعالیت های فوق برنامه مرتبط با برنامه - 6 ECTS
- سمینارها - 1 ECTS
- مهارت های نرم - 1 ECTS
- پایان نامه پایانی - 22 ECTS
دوره های انتخابی
(*) دوره های زیر توصیه می شود:
- اقتصاد شراب و سیاست - 6 ECTS
- مدیریت کشت انگور ارگانیک - 6 ECTS
فرصت های شغلی
مدیر و/یا متخصص تاکستان – شراب ساز – مشاور.
به طور کلی، هر شغلی که می تواند در کل زنجیره ارزش (تولید انگور، شراب سازی، بطری سازی، ذخیره سازی، بازاریابی، تدارکات، ادراک مصرف کنندگان) قرار گیرد.