مطالعه ویژگی های غذا در مطالعات غذا و آشامیدنی قرار می گیرد. غذا از کجا می آید، چگونه غذا و آشامیدنی تولید می شود، و چگونه اقلام غذایی حمل، ذخیره و مصرف می گردد، همگی در این حوزه مطالعاتی مورد بررسی قرار می گیرد.

پوشا بسیاری از کشورها و سرزمین های جزیره، جنوبی، امریکا به خانه بسیاری از کشورهای اسپانیایی زبان است. در اینجا، دانش آموزان به معنای واقعی کلمه می توانید از طریق پیاده روی تاریخچه در راه خود را به کلاس و خیس کردن فرهنگ جوامع باستان.

پس از آنکه دانشجویان برنامه مقطع کارشناسی را به پایان رسانیدند، درجه کارشناسی را اخذ می نمایند. جهت اخذ کارشناسی ارشد، معمولاً می بایست 12 الی 18 دوره کالج را بگذرانید که اغلب مستلزم گذراندن امتحانات جامع و/یا انجام یک پایان نامه است.