توضیحات رسمی را مطالعه کنید

Barcelona Culinary Hub یک مفهوم آموزشی جدید است. اولین پردیس آشپزی در بارسلونا، که مطابق با خواسته های بخش جادوئی فعلی با آخرین روند در مدیریت کسب و کار است. BCH متعهد به پیشنهاد دانشگاهی نوآورانه و با کیفیت است که براساس یادگیری با روش انجام شده است. این تمرین نظری و عملی همراه با مشارکت فعال این بخش، دانش آموز را قادر می سازد تجربه یادگیری را قادر به پاسخگویی به خواسته های بازار از دیدگاه نوآوری و بهبود مستمر.114793_photo-1541963058-f6a81ac19b70.jpgElle Cosgrave / Unsplash

برنامه‌های آموزش داده شده در:
اسپانیایی

این مرکز تحصیلی همچنین ... ارائه می نماید:

دوره های اجرایی

Barcelona Culinary Hub

هدف اصلی کارشناسی ارشد این است که آموزش متخصصانی را که قادر به هدایت، ایجاد و ارائه گزینه های جدید مربوط به غذا در یک زمینه جهانی باشند، آموزش دهند، اما در عین حال با جنب ... [+]

آموزش: کارشناسی ارشد عنوان: عنوان خود مودال: در محل / تمام وقت مرکز: بارسلونا تماس بگیرید: اکتبر 2019 اعتبار ETCS: 60 ECTS سال های مدرسه: 1 سال کارآموزی حرفه ای: تمرینات در شرکت ها و نهادهای پذیرایی (180 ساعت)

هدف اصلی کارشناسی ارشد این است که آموزش متخصصانی را که قادر به هدایت، ایجاد و ارائه گزینه های جدید مربوط به غذا در یک زمینه جهانی باشند، آموزش دهند، اما در عین حال با جنبه های اساسی غذا مانند پایداری، سنت های آشپزی و به طور کلی، هویت غذایی مناطق. برای انجام این کار، استاد ارائه می دهد طیف گسترده ای از آموزش در یک هدف خاص و در عین حال چند منظوره که به روند فعلی مربوط به غذا علاقه مند است.... [-]

اسپانیا Barcelona
اکتبر 2019
اسپانیایی
تمام وقت
1 سال
پردیس دانشگاهی
اطلاعات بیشتر به زبان انگلیسی
Barcelona Culinary Hub

کارشناسی ارشد تحت رویکرد بین المللی توسعه یافته است، که در آن شیرینی نه تنها به عنوان یک نتیجه از تغییرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی قابل درک است، بلکه برعکس، مستلزم نو ... [+]

آموزش: کارشناسی ارشد عنوان: عنوان خود مودال: در محل / تمام وقت مرکز: بارسلونا تماس بگیرید: اکتبر 2019 اعتبار ETCS: 60 ECTS سال های مدرسه: 1 سال کارآموزی حرفه ای: تمرینات در شرکت ها و نهادهای پذیرایی (180 ساعت)

کارشناسی ارشد تحت رویکرد بین المللی توسعه یافته است، که در آن شیرینی نه تنها به عنوان یک نتیجه از تغییرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی قابل درک است، بلکه برعکس، مستلزم نوآوری و تعهدی است که نتیجه آن گاهی فهرستی از قطعات واقعی هنر. هدف اصلی از تحصیلات تکمیلی، آموزش دادن متخصصان است که می خواهند به تقویت، ایجاد و ارائه گزینه های جدید مرتبط با شیرینی دست یابند. همچنین، ابزارهای مفهومی و تکنیک های پیشرفته ای را ارائه می دهد که به دانش آموز اجازه می دهد تا در یک محیط پویا، بین المللی و نوآورانه در محیط آشپزی توسعه یابد.... [-]

اسپانیا Barcelona
اکتبر 2019
اسپانیایی
تمام وقت
1 سال
پردیس دانشگاهی
اطلاعات بیشتر به زبان انگلیسی
Barcelona Culinary Hub

هدف اصلی استاد آموزش حرفه ای در مهارت ها و تکنیک های ارتباطی است که قادر به ایجاد، طراحی و اجرای استراتژی های ارتباطی برای پروژه های آشپزی، و همچنین انتقال ارزش ها و فرهن ... [+]

آموزش: کارشناسی ارشد عنوان: عنوان خود مودال: در محل / تمام وقت مرکز: بارسلونا تماس بگیرید: اکتبر 2019 اعتبار ETCS: 60 ECTS سال های مدرسه: 1 سال کارآموزی حرفه ای: تمرینات در شرکت ها و نهادهای پذیرایی (180 ساعت)

هدف اصلی استاد آموزش حرفه ای در مهارت ها و تکنیک های ارتباطی است که قادر به ایجاد، طراحی و اجرای استراتژی های ارتباطی برای پروژه های آشپزی، و همچنین انتقال ارزش ها و فرهنگ در شرکت های آشپزی از رستوران ها تا مراکز فرهنگی ارتقاء می باشد.... [-]

اسپانیا Barcelona
اکتبر 2019
اسپانیایی
تمام وقت
1 سال
پردیس دانشگاهی
اطلاعات بیشتر به زبان انگلیسی
Barcelona Culinary Hub

هدف اصلی این است که آموزش متخصصانی که قادر به هدایت، ایجاد و ارائه گزینه های جدید آشپزی، با تکنیک های جدید آشپزی و دستکاری باشند؛ و همچنین قادر به مدیریت و طراحی فضاهای و ... [+]

آموزش: کارشناسی ارشد عنوان: عنوان خود مودال: در محل / تمام وقت مرکز: بارسلونا تماس بگیرید: اکتبر 2019 اعتبار ETCS: 60 ECTS سال های مدرسه: 1 سال کارآموزی حرفه ای: تمرینات در شرکت ها و نهادهای پذیرایی (180 ساعت)

هدف اصلی این است که آموزش متخصصانی که قادر به هدایت، ایجاد و ارائه گزینه های جدید آشپزی، با تکنیک های جدید آشپزی و دستکاری باشند؛ و همچنین قادر به مدیریت و طراحی فضاهای و / یا پروژه های آشپزی پایدار و سودمند با حساسیت به سنت های آشپزی و به طور کلی هویت غذایی مناطق است. برای انجام این کار، استاد ارائه می دهد طیف گسترده ای از آموزش در یک جهت خاص و در عین حال چند منظوره که در حال حاضر به روند و روش های آشپزی.... [-]

اسپانیا Barcelona
اکتبر 2019
اسپانیایی
تمام وقت
1 سال
پردیس دانشگاهی
اطلاعات بیشتر به زبان انگلیسی