The School of Wine & Spirits Business - Burgundy School of Business

مقدمه

توضیحات رسمی را مطالعه کنید

EFMD Equis Accredited
AACSB Accredited
BSB

دانشکده شراب و ارواح کسب و کار، در سال 2013 تاسیس شد، یک ساختار در صنایع شراب و ارواح به آموزش و پژوهش اختصاص داده شده است. برنامه های ما آماده برای تبدیل شدن به فارغ التحصیلان متخصص قادر است که در شراب و ارواح، بازار محصولات خود را تجارت ظ و بازی نقش مدیریتی در تمام بخش های این صنایع خواستار است.

واقع در دیژون، پایتخت انگور منطقه مشهور جهان کبود، دانشکده شراب و ارواح کسب و کار بخشی از مدرسه کبود صدمین سالگرد کسب و کار (و گروه ESC دیژون - بورگوین) است، خود را یک عضو از گروه نخبه از موسسات کسب و کار عالی فرانسه در مجموع به عنوان کنفرانس DES GRANDES Ecoles شناخته شده است. مدرسه سه برنامه شراب صنعت موجود، قدیمی ترین که در سال 1988 تاسیس شده است گنجانیده شده است. عنوان این برنامه جذب نامزدها از سراسر جهان، بدن دانش آموز است فرهنگی، گوناگون، ساخت برای تحریک تکالیف گروه و بحث های کلاس. در مدرسه کبود از کسب و کار بدن آموزش قابل توجهی، ده اعضای هیات علمی دائمی خود اختصاص به طور خاص به برنامه های ما و متعهد به برتری در آموزش و تولید خروجی فکری هستند. استادان بازدید از هر دو زمینه های حرفه ای و دانشگاهی منعکس کننده ماهیت بین المللی از مدرسه در کشور های مختلف خود را از مبدا.

خوش آمدید مدیر

مدرسه کبود کسب و کار (و گروه ESC دیژون - بورگوین) دانشکده شراب و ارواح کسب و کار: پروژه هیجان انگیز از تخصص، بین المللی و تعالی علمی و پژوهشی توسط موسس یک نهاد منحصر به فرد جدید راه اندازی کرده است.

پس از ایجاد Mastère Spécialisé EN بازرگانی بین المللی پردازنده Vins همکاران Spiritueux (CIVS) در سال 1988، ما در کارشناسی ارشد در شراب کسب و کار در سال 2009 تاسیس و در سال 2012 افتتاح شد - 2013 سال تحصیلی با یکی دیگر از برنامه های جدید اختصاص داده شده به صنعت شراب: کارشناسی ارشد در مدیریت شراب .

مدرسه کبود از کسب و کار دراز مدت و تخصص مشهور در مدیریت شراب دارای ریشه های آن در منطقه کبود، معروف برای شراب عالی آن است.

در سپتامبر سال 2013 ما این سرمایه گذاری موفق در ساختار جدید را با مرکز تحقیقات خود را تثبیت کرد. یک حوزه پژوهشی است که به تسلط بر میدان - هدف اصلی مرکز تحقیقات انتشار مقالات در مجلات مورد بررسی و متخصص در صنایع شراب و ارواح و همچنین دیگر نشریات معتبر با هدف در یک جامعه علمی علاقه مند به بازاریابی شراب است .

من و همکارانم اند خوشحال با موفقیت این برنامه شراب صنعت با یک انگلیسی زبان عمومی شده بود، که آیا انگلیسی زبان اول یا دوم که عمومی است. هدف ما این است برای جذب بهترین دانش آموزان از چهار گوشه جهان، دانشجویانی که می خواهند برای تبدیل شدن به متخصصان در زمینه خواستار و جذاب است.

رشد و بهبود مستمر بخشی از تعهد ما به دانش آموزان و فارغ التحصیلان که سپرده - با آینده خود را با ما - و سپردن خواهد شد.

دکتر جروم گالو

این مدرسه این برنامه ها را ارائه می نماید:
  • انگلیسی
  • فرانسوی

بازدید کنید کارشناسی ارشد(MSc) » از دوره های ارشد بازدید کنید »

برنامه ها

این مرکز تحصیلی همچنین ... ارائه می نماید:

کارشناسی ارشد

Mastère en Commerce International des Vins et Spiritueux

Campus تمام وقت September 2017 فرانسه Dijon

Nous recherchons donc des candidats ou candidates ayant une véritable passion pour le vin et prêts à s'investir complètement dans sa promotion et sa commercialisation en France et à l'étranger. Si vous vous reconnaissez dans ses ambitions, venez nous rejoindre. [+]

Choisir le Mastère Spécialisé en commerce international des vins et spiritueux du Groupe ESC Dijon, C'est intégrer un réseau de plus de 500 professionnels construit depuis 25 ans autour d'une même passion, C'est s'immerger dans le monde professionnel en rencontrant les meilleurs experts dans le cadre des cours et séminaires mais aussi en allant à la rencontre des meilleurs exemples de réussite et de professionnalisme lors des 5 semaines de voyages d'études (sans frais supplémentaires). C'est être au cœur de l'action et des préoccupations de la filière pour faciliter l'accès au monde du travail (dès le mois de juin de la formation la majorité des étudiants intègre un VIE, un CDD ou un CDI), C'est acquérir les compétences nécessaires pour travailler à l'international grâce à la connaissance des produits, des acteurs de la filière et des méthodologies d'approche des marchés, C'est développer une double compétence produit- marché grâce à un enseignement solide en œnologie, viticulture, analyse sensorielle, géographie viticole, connaissance des produits et des compétences en management commercial et marketing garanties par le savoir faire d'une Grande Ecole de Commerce, C'est la possibilité de suivre la formation en full time ou en part time, C'est aussi l'occasion de partager son expérience avec un groupe diversifié compte tenu des origines des participants (1/3 d'étudiants étrangers, 1/3 de professionnels, 1/3 de formation technique, 1/3 de formation commerciale; 1/3 de formation humaniste: langues, droit…) C'est vivre une expérience au cœur de la Bourgogne avec une ouverture sur tous les vignobles de France et du Monde. Enfin C'est choisir une formation reconnue par les entreprises (c'est plus de 200 offres d'emploi et stages transmises au réseau des diplômés chaque année) et ayant fait ses preuves depuis 20 ans. Nous recherchons donc des candidats ou candidates ayant une véritable passion pour le vin et prêts à s'investir complètement dans sa promotion et sa commercialisation en France et à l'étranger. Si vous vous reconnaissez dans ses ambitions, venez nous rejoindre. Approche pédagogique du Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux Une double compétence : produit et managériale avec une formation en viticulture, œnologie, analyse sensorielle et dégustation une formation en marketing, commerce international, gestion de réseaux, gestion et économie viticoles Une compréhension, une connaissance d'une filière en France et dans les différents pays producteurs et consommateurs, avec une connaissance des opérateurs et des marchés une actualisation des connaissances grâce à la large participation d'intervenants professionnels continuellement en contact avec les marchés Une formation opérationnelle qui met l'étudiant en contact avec la réalité du secteur grâce à des échanges réguliers avec les entreprises : lors des voyages d'études lors des travaux à réaliser pendant l'année scolaire lors de la mise en pratique : stages, missions… Une formation sérieuse qui s'appuie sur les exigences d'une Grande Ecole développant un savoir (450 heures de formation + 5 semaines de voyages d'étude) un savoir-faire : la mobilisation des connaissances permet une intégration rapide des étudiants à différents postes un savoir-être adapté aux entreprises du secteur une équipe pédagogique qualifiée et experte dans le domaine des vins et spiritueux avec une équipe de professeurs permanents et de professeurs experts Une formation qui s'appuie sur l'expertise de l'Institut du Management du vin une offre de formations diversifiée (plus de 200 personnes formées dans les différentes formations) des équipes de recherche dans le domaine du comportement du consommateur, en innovation, cluster et entrepreneuriat un incubateur permettant d'accompagner les projets des participants Une pédagogie qui s'appuie sur une démarche compétences la démarche Building up Skills for Business® développée par le groupe ESC Dijon permet de construire un projet professionnel à partir des compétences déjà acquises et du référentiel de compétences validées par les professionnels un accompagnement dans l'acquisition des compétences est conduit tout au long de la formation Un recrutement qui favorise la constitution d'un groupe "pluriculturel" permettant une vraie "fertilisation croisée" entre les étudiants La diversité des profils est un élément essentiel de la formation, les étudiants partagent leurs expériences, leurs connaissances, leur réseau, leurs façons de faire. La vie de groupe pendant les 7 mois de formation à Dijon, le travail en groupe sur les projets, les voyages d'étude permettent de tisser des liens forts. Une orientation entrepreneuriale l'entreprenariat est au cœur de la démarche pédagogique avec de nombreux projets favorisant les initiatives de création la possibilité d'intégrer pendant ou après les formations l'incubateur : l'Incub' vin Un contact important avec la profession 5 semaines de voyages d'études pour les full time et 5 semaines de séminaire pour les part time un séminaire expérientiel à Cahors (pendant une semaine les étudiants vivent chez les vignerons et participent à la réflexion de l'avenir de l'appellation) une large participation de professionnels à la formation dans les cours, les conférences … Les points forts de la formation Une antériorité qui lui assure le soutien d'un réseau de diplômés engagés dans la filière tant en France qu'à l'étranger Une reconnaissance de la formation par les professionnels et les médias Une immersion rapide dans le secteur Une double expertise pour aborder avec intelligence les marchés du vin Une formation qui suit l'évolution des besoins des entreprises grâce à une veille et une démarche originale Une possibilité de suivre la formation en full time ou en part time Une formation en part time située à Paris permettant une accessibilité et une intégration rapide Les ressources et l'expertise d'une Grande Ecole de Commerce et d'un Institut dédié : l'Institut du Management du Vin Approche sectorielle Connaissance des vignobles Difficile de connaître tous les vins, toutes les appellations, tous les producteurs, mais pour situer les produits qu'il devra vendre, le cadre export que nous voulons former doit connaître les principaux vignobles. Cette connaissance est possible grâce aux interventions des interprofessions, aux présentations des experts marchés, aux visites de vignobles, au travail personnel des étudiants (WSET, lecture de la presse spécialisée, échanges entre étudiants de régions et de pays différents…) Les principaux vignobles mondiaux : les forces en présence Le vignoble français Le vignoble italien Le vignoble espagnol Les autres vignobles européens Les vignobles des PECO Les vignobles américains Les vignobles australiens Les vignobles chiliens Les vignobles argentins Les vignobles de l'Afrique du sud Les vignobles de Nouvelle Zélande Mais aussi connaissance: des spiritueux des vins fortifiés. Connaissance de la filière L'INAO et les appellations d'origine L'organisation des marchés et les différents acteurs Les grands groupes de vins et de spiritueux en France et dans le monde Les principales marques et produits Les stratégies des metteurs en marché Approche des marchés internationaux La connaissance des marchés Les échanges internationaux Les caractéristiques socio-démographiques, économiques et culturelles des principaux marchés Les différents canaux de distribution à l'étranger Les différents modes d'implantation : filiale, agence, importateur… Les aides et les soutiens à l'exportation : organismes, administrations… [-]

کارشناسی ارشد(MSc)

کارشناسی ارشد در کسب و کار شراب

Campus تمام وقت September 2017 فرانسه Dijon

این برنامه انگلیسی-تدریس برای فارغ التحصیلان که شور و شوق برای شراب و برخی از تجربه در صنعت شراب طراحی شده است. این است ایده آل برای کسانی که به دنبال ایجاد کسب و کار خود و یا تبدیل به صنعت خاص متخصصان بازاریابی است اما آن را نیز ارائه می دهد طیف وسیع تری از نتایج حرفه ای است. [+]

اهداف این برنامه های زبان انگلیسی تدریس برای فارغ التحصیلان که شور و شوق برای شراب و برخی از تجربه در صنعت شراب طراحی شده است. این است ایده آل برای کسانی که به دنبال ایجاد کسب و کار خود و یا تبدیل به صنعت خاص متخصصان بازاریابی است اما آن را نیز ارائه می دهد طیف وسیع تری از نتایج حرفه ای است. تمرکز اصلی این برنامه ایجاد تقاضا است، با توجه خاص پرداخت می شود به فن آوری، استفاده از رسانه ها و شبکه های اجتماعی. به طور مستقیم توسط بازخورد از بخش شراب رانده می شود، این کارشناس ارشد دارای یک تمرکز قوی تجاری، با تاکید بر توسعه بازاریابی دیجیتال و مهارت های مالی مورد نیاز توسط حرفه ای های کارآفرینی. کارآفرینان شراب باید در زمینه بین المللی موفق می شوند. برنامه ما، که سه ترم به طول می انجامد، دانش آموزان ارائه می دهد درک صدا از الزامات بازار جهانی با افشای آنها را به یک تنوع تجارب فرهنگی و درک درستی از پیچیدگیهای تجارت جهانی هستند. ما از تجربه و تخصص از شبکه بین المللی از سخنرانان، حرفه ای و استاد دانشگاه که به شما کمک خواهد ارزش افزوده به پیشنهاد خود را توسعه قرعه کشی. هر دانش آموزان سال حضور در شراب ارتباطات کنفرانس دیجیتال و ProWein، و همچنین سایر نمایشگاه ها، به عنوان بخشی از برنامه است. مشخصات این برنامه مؤکدا با دانشجویان کنونی و از ایالات متحده آمریکا، انگلستان، آفریقای جنوبی و برزیل، به نام اما چند کشور بین المللی است. کارشناسی ارشد شراب کسب و کار در دانشکده کبود از کسب و کار است که شهرت جهانی برای فارغ التحصیلان قادر به موفقیت در این صنعت به طور فزاینده رقابتی. مکان های موجود در به حداکثر از 25 نفر محدود شده است. فرصت های شغلی کارشناسی ارشد برنامه کسب و کار شراب خواهد فرصت های شغلی جدید برای کسانی که به دنبال موقعیت های مدیریتی در بخش شراب ارائه کرده است. برنامه ما غیر قابل انعطاف در جهت تجاری آن است، با تاکید بر بازاریابی، ارتباطات دیجیتال، توزیع و مهارت های مالی است. مقامات اصلی مورد علاقه: مدیر بازاریابی: کوچک، متوسط ​​یا بزرگ کارخانه شراب سازی بدهید توزیع: کارخانه شراب سازی، فروشی یا خرده فروشی منطقه ای و یا نماینده جمعی گروه شراب یا مدیر گردشگری منطقه مدیر انجمن برای کسب و کار شراب شراب نویسنده [-]

کارشناسی ارشد مدیریت شراب

Campus تمام وقت September 2017 فرانسه Dijon

این برنامه یک ساله است که در دانش آموزانی که مایل به شروع یک حرفه ای در مدیریت شراب اما تجربه قبلی کم و یا هیچ در صنعت شراب است. [+]

اهداف این برنامه یک ساله است که در دانش آموزانی که مایل به شروع یک حرفه ای در مدیریت شراب اما تجربه قبلی کم و یا هیچ در صنعت شراب است. کارشناسی ارشد ترکیبی از ماژول های آموزش مربوط به صنعت در دولت، امور مالی، فروش، تدارکات و مسائل حقوقی با oenology، مزه کردن شراب و گردشگری شراب به دانش آموزان با دانش مورد نیاز برای فروش یک محصول عنوان منحصر به فرد شراب. به عنوان یک فارغ التحصیل از این برنامه، شما دست آورده ایم درک جهانی از این صنعت منحصر به فرد، شما را قادر میسازد به درخواست با اعتماد به نفس برای موقعیت های مدیریتی در تمام بخش های آن است. نقاشی از یک شبکه بین المللی قابل توجه از سخنرانان، حرفه ای و دانشگاهیان با دانش عمیق از بخش شراب، دوره دارای یک رویکرد نظری و عملی ترکیب شده است. از تامین مالی یک کسب و کار شراب به مشاوره مصرف کنندگان در انتخاب یک شراب، دانش آموزان طیف گسترده ای از ابزار لازم برای فروش یک محصول است که خواستار تطبیق پذیری به مراتب بیشتر از دیگران داده می شود. دانشجویان ما از نزدیکی مدرسه و دسترسی به برخی از بزرگترین املاک شراب در جهان بهره مند شوند. فرصت های شغلی فارغ التحصیلان قادر به برای موقعیت های مدیریتی در تمام بخش های صنعت شراب اعمال خواهد شد. برخی از پست های مدیریتی که البته به شما آماده است: مدیر برند واردات - صادرات بدهید اجرایی فروش توزیع کننده عامل تجاری مدیر ارتباطات مدیر روابط عمومی [-]

ویدئو ها

Have a look at our 2015 promotional clip: HAKADEMY